लखनऊ
लखनऊ से राजेन्द्र कसेरा की रिपोर्ट बी.न्यूज़
शहर से लेकर गांव तक नकली दूध बनाकर जनता में होता है सप्लाई और खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा नहीं होती कोई कार्यवाही । राधानगर क्षेत्र में दूध से क्रीम निकालने की खुली है सैकड़ों दुकानें और बनता है नकली दूध परंतु आज तक नहीं पहुंच सकी खाद्य सुरक्षा टीम । यदि किसी व्यक्ति ने नकली दूध बनाने वालों की शिकायत भी की तो छापेमारी से पहले हो जाती है|
उन्हें सूचना आखिर कौन देता है यह सूचना ,कहीं विभाग के लोग ही तो नहीं । जिस सक्रियता से खाद्य सुरक्षा टीम कर रही है काम यदि उसी सक्रियता से पूरे वर्ष करें काम तो जनता में नहीं होगी तरह-तरह की बीमारियां । नकली दूध बनाने वाले व्यापारियों से खाद सुरक्षा का है पुराना गठबंधन । फतेहपुर आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ तथा जिला अधिकारी के निर्देशानुसार होली के त्यौहार को मद्देनजर रखते हुए सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा टीम त्योहारों में मिलावट करने वाले मिष्ठान भंडार तथा थोक विक्रेताओं के यहां चेकिंग अभियान चलाकर मात्र खानापूर्ति करती हुई नजर आती है|
क्योंकि त्यौहार को मद्देनजर रखते हुए उत्तर प्रदेश शासन को यह रिपोर्ट भेजी जाती है इस वजह से चेकिंग अभियान चलाया जाता है परंतु पूरे साल समूचे जनपद में जगह जगह पर दूध से क्रीम निकालने वाले विक्रेताओं तथा दुकानों में छापेमारी नहीं की जाती है जिससे यह साबित होता है कि त्योहारों को मद्देनजर रखते हुए यह चेकिंग अभियान चलाया जाता है|
और पूरे वर्ष दूध क्रीम निकालकर जगह-जगह दूध की सप्लाई की जाती है और औषधि विभाग के कर्मचारी अपनी आंख पर पट्टी बांधकर बैठे हो जाते हैं जैसे उन्हें कुछ मालूम ही ना हो वहीं शहर के राधानगर रोड स्थित कई ऐसी दुकानें खुली है जहां सुबह से ही दूध व्यापारी अपने दूध से क्रीम निकाल कर तथा दूध को मिलावटी करके जगह जगह पर सप्लाई करते हुए नजर आते हैं और खाद्य सुरक्षा टीम अपनी आंख पर पट्टी बांधे हुए बैठी रहती है|
यह फिर यह भी कहा जा सकता है की ऐसे कार्य करने वाले लोगों से खाद्य सुरक्षा टीम की पुरानी सांठगांठ है जिस कारण चेकिंग के नाम पर कोई वहां जाना भी पसंद नहीं करता और यदि किसी व्यक्ति द्वारा इस मामले की शिकायत की जाती है तो पहले से ही उन व्यापारियों को सूचित कर दिया जाता है कि आज तुम्हारे यहां चेकिंग होने वाली है ऐसा कोई भी कार्य ना करना कि मजबूरी में कार्यवाही करना पड़े इस वजह से आज तक जनपद में कई ऐसे स्थान खुले होने के बावजूद भी उन पर कार्यवाही होते हुए नजर नहीं आई है|
और ना ही किसी को दिखाई पड़ा है कि ऐसा कार्य करने वाले लोगों के ऊपर आज तक कार्यवाही हो पाई कहीं ना कहीं खाद्य सुरक्षा टीम कि किस चेकिंग पर सवालिया निशान खड़ा होता है कि त्योहार के आते ही आखिरकार यह टीम शासन व प्रशासन को फोटो भेजने में चेकिंग करने का अभियान चलाते हैं और इस दौरान शासन को फोटो भेजने का काम करते हैं|
जैसे माना जाए कि वह पूरे वर्ष ईमानदारी का काम करते हैं परंतु जमीनी हकीकत देखा जाए तो शहर से लेकर गांव तक कई ऐसी दुकानें खुली हुई है जहां पर नकली दूध बनाकर जनता तक पहुंचाया जाता है और यह टीम आंख में पट्टी बांधकर दृष्ट राष्ट्र बनी हुई बैठी रहती है ।